Kesälomat on suurimmaksi osaksi pidetty ja palailtu töihin. Tämä oli heinäkuisen arki-illan ruokaa. Ohje vaikutti kiinnostavalta, koska siinä oli käytetty ananaspaloja. Päätin korvata ne purkillisella valutettua ananasmurskaa, koska sellainen purkki kaapista löytyi. Siinä kävikin sitten niin, että syödessä ei kukaan huomannut, että ruoassa oli ananasta, en itsekään muistanut eikä se mielestäni maistunutkaan. Eli kannattaa käyttää ananaspaloja tähän ruokaan. 

200 g Pirkka Penne rigate pastaa

400 g naudan jauheliha

1 tl suolaa

1 tl paprikajauhetta

0,5 tl basilikaa

0,5 tl oreganoa

0,5 tl valkosipulijauhetta (tai maun mukaan)

n. 1/3 tl mustapippurirouhetta

400 g Mutti tomaattipastakastike parmesan

1 prk ananaspaloja, valutettuna

juustoraastetta

Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä, mutta keitä pari minuuttia vähemmän, kuin pakkauksen ohjeessa.

Ruskista jauheliha pannulla, mausta suolalla, paprikajauheella, vasilikalla, oreeganolla, valkosipulijauheella ja mustapippurilla. Lisää tomaattikastike ja keitä muutama minuutti. Lisää sitten ruokakerma ja anna kuumentua. Lopuksi lisää kastikkeeseen valutetut ananaspalat. 

Sekoita pasta kastikkeen joukkoon ja kaada seos voideltuun uunivuokaan. Kypsennä uunissa 200 asteessa 25 minuutin ajan - lisää sitten pinnalle juustoraastetta ja jatka kypsentämistä 200 asteessa vielä 10 minuuttia. 

Odysseia on nyt ajankohtainen, koska sen huikea, lähes kolmituntinen elokuvaversio on täyttänyt leffateattereita ympäri maailman. Kävin katsomassa sen ja pidin siitä. Se on synkeä leffa, mutta hyvin ovat käsikirjoittajat ja ohjaajat saaneet vangituksi tarinan juonen alusta loppuun niin, että katsojalle ei jää epäselvyyttä eikä tolkuttomasti tarvitse tulkita tapahtumia.

TÄSSÄ KOHTAA SITTEN SE VAROITUS!!!!! TÄSTÄ ETEENPÄIN TULEE JUONIPALJASTUS!!!!

Kun Odysseus lähti Ithakasta, häntä jäivät odottamaan kuvankaunis kuningatar Penelope ja heidän poikansa Telemakhos. Koska Odysseus viipyi ja viipyi alkoivat lukuisat miehet pommittaa häntä naimisiinmenovaatimuksilla, koska he kaikki uskoivat Odysseuksen kuolleen. Lopulta Telemakhos lähti etsimään isäänsä ja saikin selville, että tämä oli selvinnyt Troijan sodasta. 

Tunnetuimpia tarinoita Odysseuksen tuskaisesta kotimatkasta ovat tapahtumat vielä jäljellä olleen miehistön kanssa. Paluumatkaajat ajautuvat mm. Kirke-velhon saarelle, missä noita oli jo ehtinyt muuttaa Odysseuksen joukot sioiksi, kunnes Odysseus onnistuu pakottamaan Kirkeä palauttamaan possut hänen sotilaikseen. Toinen kuuluisa tapahtuma on kykloopin luolaan vangeiksi joutuminen ja olihan Odysseus joutua seireenien pauloihin laivan purjehtiessa houkutuslaulua laulaneiden kauniiden, mutta ilmeisen pahojen naisten, saaren ohi. Kertomukseen kuuluu myös merkittävä vierailu manalassa.

Merkittävä osa Odyyseuksen paluumatkasta kuluu Kalypso-nimisen naisen saarella. Hän pelasti haaksirikkoutuneen Odysseuksen haaksirikosta ja yritti saada tätä jäämään puolisokseen. Kalypson saarella naisen puolisona Odysseus olisi saanut ikuisen elämän muutenkin yltäkylläisen ja nautinnollisen elämän lisäksi, mutta hän valitsi kuolevaisuuden ja perheensä ja kun jumalatar Athene vakuutti Kalypsolle, että tämän on päästettävä Odysseus, pääsi mies lopulta kotimatkaa jatkamaan.

Lopulta harharetkeilijä pääsee kotisaarelleen, missä hän aikansa tutkittuaan tilannetta,  tuli näkyville naamioituneena kerjäläiseksi ja sitten sankaritarinoiden tapaan tuhosi kaikki vastustajansa ja Penelope sai miehensä takaisin.

Tarinan kirjoittajaksi arvellaan Homeros-nimistä runoilijaa ja tämä kertomus on tosiaankin runomittaan kirjoitettu. En ole koskaan sitä lukenut, mutta tarinaan tutustuin jo pikkupoikana, kun se löytyi sarkajuvana kirjastosta.

Odysseia on nyt ajankohtainen, koska sen huikea, lähes kolmituntinen elokuvaversio on täyttänyt leffateattereita ympäri maailman. Kävin katsomassa sen ja pidin siitä. Se on synkeä leffa, mutta hyvin ovat käsikirjoittajat ja ohjaajat saaneet vangituksi tarinan juonen alusta loppuun niin, että katsojalle ei jää epäselvyyttä eikä tolkuttomasti tarvitse tulkita tapahtumia.

Helppoa herkkua, mihin sain tuhottua tuoreita mustikoita.

Sitruksinen mustikkarahka

2 dl vispikermaa 

250 g maustamatonta rahkaa

200 g sitruunarahkaa

sokeria oman maun mukaan

4 - 5 dl mustikoita, osa koristeeksi (osan mustikoista voi vähän survoa, jotta rahkaan tulee väriä)

Vaahdota kerma jämäkäksi vaahdoksi. Yhdistä kulhoon kaikki muut ainekset ja sekoita sekaisin. Maistele ja lisää makeutta oman maun mukaan. 

Ihanaa herkkua!

Omalla lapsiperheelläni oli aikoinaan 2- lapsinen ystäväperhe, joka asui Vuosaaressa (Mogadishu). Akateemisia kolmikymppisiä ja lapset alkoivat lähestyä kouluikää.

Heillä oli halpa ja tilava kaupungin vuokra-asunto, meri ja uimaranta parin sadan metrin päässä. Samoin miehen purjeveneelläkin oli satama aivan kävelymatkan päässä, kuten myös lähikoulu ja kaupat.

Sitten he yllättäen ostivat kalliin paritalon puolikkaan Espoon Latokaskesta, meidän asuinalueeltamme. Jossa oli vain rivi- ja ok- taloja, merelle 5 km, yksi kauppa, mutta keskiluokkaista Impivaaraa.

Heillä oli vain kolme syytä muuttoonsa: koulu, koulu ja lasten koulunkäynti!

Helsingissä aletaan siis pakottaa Puu- Myllypuron ja muiden parempien alueiden lapsia kouluun Itäkeskukseen ja muihin ongelmalähiöihin. Syynä on niiden segregaatio ja siis asukkaat ovat tehneet alunperin viihtyisistä lähiöistä ghettoja.

Vanhemmat ovat huolissaan lasten turvallisista ja pidentyvistä koulumatkoista, kaverisuhteista ja sisarusten yhteisestä koulutaipaleesta.

Nyt virkakuntakin sanoo sen lopullisen syyn ääneen: Mikäli Puu- Myllypuron lapsia ei siirretä Itäkeskukseen, vaarana on, että Itäkeskuksen oppilaat eivät opi suomea.

Pienille lapsille annetaan siis se kammottavan toivoton tehtävä, missä peruskoulu ja tuhannet Migrin ja muut maahanmuuttoklusterin työntekijät ovat epäonnistuneet.

Juuri näillä muslimipakolaisilla on ollut kahden vuoden palkalliset kotoutumisajat kielen oppimiseen, mutta ilman mitään vaatimuksia, joten ne ovat vain makoilleet kotonaan!

Sitten todennäköisesti niillä useimmilla ei ole edes suomenkielisiä tv- kanavia asennettuna, kuten eräässä A- studion raportissa Turusta paljastui. Sosiaalitoimiston maksamat sadan tuuman huipputeeveet loilottavat satelliittiien kautta arabian-, kurdin-, turkin- ja mitä lie albaniankielisiä kanavia.

Nykyään on joka kodissa pilvin pimein tablettia, teitokonetta ja muuta läppäriä, joista lapset voisivat nauttia Muumien ja muiden lastenohjelmien katselusta ja oppisivat pikavauhtia kielen.

Mutta kun se on saatanallista vääräuskoisten propagandaa ja se kone saattaa imaista lapsen sisälleen!

Tai vielä parempi päiväkoti, mutta kun pitää saada se kotihoidontuki, joka oli Kelan ohella se varsinainen syy yleensä tänne tullakin.

Sitten jo alakouluikäisillä muslimitytöillä on viikossa 10 tuntia koraanikoulua (kuten Ruotsi), jossa imaami kieltää ja tuomitsee jyrkästi kaiken koulussa opitun.

Onneksi kukaan viher- suvakki- hörhö ei kuitenkaan keksinyt, että kaikilla Suomen kunnilla olisi ollut pakko ottaa asukasmääränsä mukainen kiintiö pakolaisia.

Itäkeskus: ylla, yalla, wallah, hashis?